stregato alla menta
Un capolavoro di arte casearia, Stregato alla Menta nasce dall’affinatura di un pregiato Salva Cremasco a latte crudo, sapientemente infiltrato con il celebre liquore Strega, ottenuto da oltre 70 erbe aromatiche, tra cui menta e zafferano.
L’incontro tra la dolcezza erbacea del liquore e la struttura autentica del formaggio dà vita a un gusto sorprendente, avvolgente e complesso. Perfetto a fine pasto, si esalta accanto a un cocktail come il Mojito, rivelando delicate note di zafferano e richiami balsamici.
La menta brinata, impiegata a scopo cromatico e per regolare le muffe naturali, conferisce equilibrio e stabilità al prodotto, preservandone l’eleganza nel tempo.
Versatile e raffinato, Stregato alla Menta accompagna con armonia arrosti, piatti freddi mediterranei, salumi artigianali e carciofi privernesi.
DOMANDE FREQUENTI
Effettuate spedizioni in tutta Italia? E all'estero?
Effettuiamo spedizioni in tutta Italia, incluse le isole, avvalendoci di corrieri terzi per garantire la consegna in tempi rapidi e sicuri.
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Quali sono i tempi di consegna?
Nei capoluoghi di regione e provincia la consegna il termine di consegna è tra 24/48 ore dalla ricezione dell’ordine.
Mentre nei comuni più piccoli o lontani dai capoluoghi e nelle isole la consegna avviene solitamente in 48/72 ore dalla ricezione dell’ordine.
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Come viene garantita la freschezza durante le spedizioni?
Tutte le nostre consegne vengono effettuate con mezzi refrigerati a temperatura controllata, che garantiscono la catena del freddo e preservano la qualità e le caratteristiche organolettiche dei prodotti, per la gran parte confezionati con tecnologia Skin Pack.
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Come vengono confezionati i prodotti?
I nostri prodotti vengono confezionati per la gran parte in sottovuoto tramite tecnologia Skin Pack, una tecnica che applica una pellicola plastica termoretraibile a contatto con il prodotto su cartoncino alimentare, garantendo una chiusura ermetica che mantiene le carni fresche più a lungo senza aggiunta di gas, con un packaging 100% riciclabile e contenente il 90% di plastica in meno rispetto ai metodi tradizionali.
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