Eccellente
341 recensioni
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baltikrowa
Un’eccellenza delle terre baltiche, allevata in armonia con la natura e nutrita esclusivamente ad erba aromatica. Le brezze marine e l’alimentazione grassfed donano a questa carne un profilo sensoriale unico.
Conosciuta come la “Baltic Wagyu” per la straordinaria marezzatura e la sua naturale capacità di infiltrare grasso intramuscolare, offre una consistenza tenera, succulenta e un gusto profondo, elegante e persistente.
Una carne che emoziona ad ogni taglio, espressione autentica di artigianalità e piacere gastronomico.
Effettuate spedizioni in tutta Italia? E all'estero?
Effettuiamo spedizioni in tutta Italia, incluse le isole, avvalendoci di corrieri terzi per garantire la consegna in tempi rapidi e sicuri.
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Quali sono i tempi di consegna?
Ogni ordine viene preparato al momento, appositamente per il cliente, al fine di garantire la massima freschezza e qualità del prodotto.
Per questo motivo ti chiediamo di considerare 24 ore lavorative per la preparazione dell’ordine.
Dopo l’affidamento al corriere:
Per noi la qualità viene prima della velocità — ed è per questo che ogni spedizione parte solo quando è perfetta.
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Come viene garantita la freschezza durante le spedizioni?
Tutte le nostre consegne vengono effettuate con mezzi refrigerati a temperatura controllata, che garantiscono la catena del freddo e preservano la qualità e le caratteristiche organolettiche dei prodotti, per la gran parte confezionati con tecnologia Skin Pack.
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Come vengono confezionati i prodotti?
I nostri prodotti vengono confezionati per la gran parte in sottovuoto tramite tecnologia Skin Pack, una tecnica che applica una pellicola plastica termoretraibile a contatto con il prodotto su cartoncino alimentare, garantendo una chiusura ermetica che mantiene le carni fresche più a lungo senza aggiunta di gas, con un packaging 100% riciclabile e contenente il 90% di plastica in meno rispetto ai metodi tradizionali.
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